TUMBUHAN

TUMBUHAN

FUNGSI ORGAN TUMBUHAN

Fungsi Organ Tumbuhan. Tumbuhan merupakan salah satu jenis makhluk hidup. Umumnya, tumbuhan terdiri atas akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji. Setiap bagian mempunyai fungsi atau kegunaan tertentu. Tumbuhan memiliki organ utama yang terdiri dari akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji. Setiap organ tumbuhan mempunyai fungsi khusus. Berikut ini fungsi-fungsi organ tumbuhan.

Akar

Di dalam akar terdapat berkas pengangkut untuk mengangkut air dan zat hara menuju daun. Akar tumbuhan mempunyai rambut akar dan tulang akar. Rambut akar dapat memperluas permukaan akar sehingga daya serap akar akan lebih besar. Kedua bagian akar ini berperan dalam penyerapan air dan zat hara.

Fungsi akar adalah sebagai berikut :

1. Menyerap air dan zat hara (mineral) dari dalam tanah;
2. Menunjang berdirinya tumbuhan;
3. Sebagai alat pernapasan, contoh pada tumbuhan bakau;
4. Sebagai penyimpan makanan cadangan. Contoh pada singkong dan wortel.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

 Batang

Di dalam batang terdapat dua macam pembuluh yaitu xilem dan floem. Xilem berfungsi mengangkut air dan zat hara dari akar menuju daun. Floem berfungsi mengangkut makanan yang dibuat di daun ke seluruh tubuh. Dipermukaan kulit batang terdapat lentisel yang berfungsi sebagai alat pernapasan.

Fungsi batang adalah sebagai berikut :

1. Penopang tumbuhan agar tetap tegak;
2. Pengangkut air dan mineral dari akar menuju daun;
3. Penyimpan makanan cadangan (tebu dan kentang);
4. Pengangkut hasil fotosintesis.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Daun

Pada daun terdapat klorofil (zat hijau daun) dan stomata. Selain itu juga terdapat lubang pengeluaran (hidatoda) yang terdapat di tepi daun.

Fungsi daun adalah sebagai berikut :

1. Tempat pembuatan makanan (fotosintesis);
2. Untuk pernapasan karena di permukaan daun terdapat stomata;
3. Tempat pengeluaran air melalui proses transpirasi dan gutasi. Transpirasi adalah proses kehilangan air dalam bentuk uap air dari jaringan tumbuhan melalui stomata. Gutasi adalah peristiwa pengeluaran air dalam bentuk titik air melalui lubang pengeluaran (hidatoda) yang terdapat di tepi daun.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Bunga

Bunga berfungsi sebagai alat perkembangbiakan tumbuhan secara generatif (kawin). Pada bunga terdapat putik sebagai kelamin betina dan benang sari sebagai kelamin jantan.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Buah dan Biji

Dalam biji terdapat makanan cadangan (endosperma). Daging dan kulit buah berfungsi melindungi bakal tumbuhan baru dari pengaruh buruk lingkungan luar.

PENGGOLONGAN TUMBUHAN

Tumbuhan dapat digolongkan berdasarkan tempat hidup, jumlah biji, bentuk bunga tulang daun, sifat batang, dan bentuk akarnya.

1. Penggolongan Tumbuhan Berdasarkan Bentuk Akar

Akar bagi tumbuhan sangatlah penting karena berfungsi untuk menyerap air dan makanan dari dalam tanah. Pada beberapa tumbuhan seperti wortel dan ketela pohon, akar berfungsi sebagai penyimpan cadangan makanan. Bentuk akar tumbuhan ada dua yaitu akar serabut dan akar tunggang. Akar serabut adalah kumpulan akar-akar berbentuk serabut. Semua akar itu tumbuh dari pangkal batang. Akar serabut biasanya dimiliki oleh tumbuhan berbiji satu. Contoh tumbuhan berakar serabut yaitu rumput, padi, kelapa, dan jagung. Akar tunggang mempunyai bagian akar pokok. Akar pokok itu tumbuh dari pangkal batang. Selanjutnya, dari akar pokok itu, tumbuh cabang-cabang akar. Akar tunggang biasanya dimiliki oleh tumbuhan berbiji lebih dari satu. Contoh tumbuhan berakar tunggang yaitu cabai, bayam, wortel, jeruk, dan kacang-kacangan.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

2. Penggolongan Tumbuhan Berdasarkan Sifat Batang

Batang tumbuh di atas permukaan tanah. Batang merupakan tempat melekatnya daun, bunga, dan buah. Berdasarkan sifatnya, batang dibedakan menjadi tiga sebagai berikut.

a. Batang Basah

Batang basah bersifat lunak dan mengandung air. Batang basah biasanya berwarna hijau, contohnya bayam. Namun, ada pula batang basah yang warnanya ungu kecokelatan, contohnya krokot.

b. Batang Berkayu

Batang berkayu sifatnya keras dan kuat. Tumbuhan yang mempunyai batang berkayu, contohnya mangga.

c. Batang Beruas-ruas

Batang beruas-ruas permukaan batangnya tampak ruas yang melingkari batang. Ruas-ruasbatang ini tersusun dari pangkal batang hingga ujung batang. Tumbuhan yang mempunyai batang beruas-ruas contohnya tebu dan bambu.
 

3. Penggolongan Tumbuhan Berdasarkan Bentuk Tulang Daunnya

Setiap daun dihubungkan oleh tangkai daun ke batang. Permukaan daun biasanya pipih melebar dan berwarna hijau. Pada permukaan daun terlihat tulang daun yang bentuknya berbeda-beda. Ada tulang daun menyirip, tulang daun melengkung, tulang daun menjari, dan tulang daun sejajar.

a. Tulang Daun Menyirip

Bentuk tulang daun yang menyirip berbentuk seperti sirip ikan. Tumbuhan yang mempunyai tulang daun menyirip antara lain mangga, jambu, dan nangka

b. Tulang Daun Melengkung Tulang daun melengkung berbentuk seperti garis lengkung. Tumbuhan yang mempunyai tulang daun melengkung antara lain genjer, eceng gondok, dan sirih

c. Tulang Daun Menjari

Tulang daun menjari berbentuk seperti susunan jari tangan manusia.

Tumbuhan yang mempunyai tulang daun menjari antara lain ketela pohon, semangka, dan pepaya

d. Tulang Daun Sejajar  

Tulang daun sejajar mempunyai susunan tulang daun yang sejajar.Tumbuhan yang mempunyai tulang daun sejajar antara lain tebu, padi, dan jagung

4. Penggolongan Tumbuhan Berdasarkan Bentuk Bunga

Bunga merupakan bagian tumbuhan yang paling menarik. Ukuran dan bentuk bunga tumbuhan bermacam-macam. Bunga ada yang berbentuk bulat, berbentuk seperti terompet, kupu-kupu, dan payung. Tumbuhan yang bunganya berbentuk bulat, contohnya putri malu. Tumbuhan yang bunganya berbentuk seperti terompet, contohnya lili dan kecubung. Tumbuhan yang bunganya berbentuk seperti kupu-kupu, contohnya kecipir. Tumbuhan yang bunganya berbentuk seperti payung, contohnya bunga tapak dara

5. Penggolongan Tumbuhan Berdasarkan Jumlah Biji dalam Buah

Biji adalah bagian tumbuhan yang apabila ditanam akan menghasilkan tumbuhan baru. Biji biasanya terletak di dalam daging buah. Belahlah buah pepaya, kamu akan melihat biji di dalamnya. Namun ada juga biji yang tidak dilindungi daging buah, contohnya biji kacang tanah. Berdasarkan jumlah biji dalam buah, tumbuhan dibedakan menjadi dua yaitu tumbuhan berbiji satu dan tumbuhan berbiji lebih dari satu. Tumbuhan berbiji satu contohnya lengkeng, rambutan, dan alpukat. Tumbuhan berbiji lebih dari satu contohnya pepaya, kacang, dan jambu biji.

6. Penggolongan Tumbuhan Berdasarkan Tempat Hidupnya

Tumbuhan ada yang hidup di darat, menempel pada batang pohon, dan di air. Tumbuhan yang hidupnya di darat disebut tumbuhan darat. Sementara itu, tumbuhan yang hidup di air disebut tumbuhan air. Tumbuhan darat contohnya keladi dan kaktus. Keladi lebih cocok hidup di tanah yang lembap atau basah. Kaktus lebih cocok hidup di tanah kering. Tumbuhan yang menempel pada batang pohon, contohnya tumbuhan paku dan anggrek. Tumbuhan yang hidup di air, contohnya genjer dan teratai.

Perkembangbiakan Tumbuhan
Tujuan perkembangbiakan pada tumbuhan  yaitu untuk mempertahankan jenisnya agar tidak punah. Perkembangbiakan pada tumbuhan ada dua cara, yaitu dengan cara vegetatif dan generatif. Perkembangbiakan vegetatif adalah perkembangbiakan melalui bagian tumbuhan itu sendiri, sedangkan perkembangbiakan generatif adalah perkembangbiakan melalui penyerbukan. Tumbuhan berkembangbiak dengan cara kawin (generatif) dan tidak kawin (vegetatif)

PERKEMBANGBIAKAN TUMBUHAN SECARA GENERATIF

  Alat perkembangbiakan secara kawin (generatif) pada tumbuhan adalah bunga. Bagian-bagian bunga terdiri atas tangkai bunga, dasar bunga, kelopak  bunga, mahkota bunga, benang sari, dan putik.Ada pula bunga tumbuhan yang tidak memiliki semua bagian-bagian tersebut. Untuk lebih jelasnya lihat bagian-bagian dari bunga sebagai berikut:

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Benang sari merupakan alat kelamin jantan. Adapun  alat kelamin betina adalah putik. Di dalam benang sari terdapat serbuk sari. Serbuk sari merupakan sel kelamin jantan. Tidak semua tumbuhan memiliki benang sari dan putik dalam satu bunga. Tumbuhan yang memiliki benang sari dan putik dalam satu bunga disebut bunga sempurna. Perkembangbiakan secara kawin pada tumbuhan    dimulai dengan penyerbukan. 

Penyerbukan yaitu proses menempelnya serbuk sari di kepala putik. Penyerbukan kemudian diikuti dengan proses pembuahan sehingga terbentuk biji. Contoh tumbuhan yang berkembangbiak dengan cara kawin antara lain : mangga, jeruk, dan jambu.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Proses penyerbukan:
Serbuk sari tadi masuk melalui tangkai putik menuju bakal buah.Di dalam bakal buah ada bakal biji. Bakal biji berisi sel kelamin betina (sel telur). Setelah sel kelamin jantan dan betina bertemu maka terjadilah pembuahan.
Setelah terjadi pembuahan, akan tumbuh buah dan biji. Biji yang dihasilkan nanti merupakan cikal bakal dari tumbuhan baru.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Proses bertemunya serbuk sari dan kepala putik dapat terjadi oleh tumbuhan itu sendiri. Selain itu,penyerbukan dapat terjadi karena bantuan dari luar. Penyerbukan dapat terjadi melalui bantuan angin,hewan, air, dan manusia .

Penyerbukan bantuan Angin

Penyerbukan yang dibantu angin umumnya memiliki ciri-ciri sebagai berikut.
         a. Serbuk sarinya banyak dan ringan.
         b. Bunga dengan kepala sarinya mudah digoyang.
         c. Kepala putik berbulu dan terentang keluar dari bunga.

Contoh bunga yang penyerbukannya dibantu angin adalah jagung dan rumput-rumputan 

Penyerbukan bantuan Hewan

Penyerbukan yang dibantu hewan umumnya memiliki ciri-ciri sebagai berikut.
         a. Mahkota berwarna mencolok dan besar. 
         b. Bunga mengeluarkan bau yang khas.
         c. Bunga menghasilkan nektar.

Bunga aster adalah salah satu contoh penyerbukannya di bantu oleh hewan. Umumnya hewan yang membantu penyerbukan adalah golongan serangga dan burung

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Penyerbukan bantuan Air

 Air juga dapat membantu penyerbukan. Air hujan dan aliran sungai dapat membantu pertemuan antara serbuk sari dan kepala putik

Penyerbukan bantuan Manusia

Penyerbukan dilakukan manusia karena serbuk sari sulit untuk mencapai kepala putik. Contoh: penyerbukan yang dilakukan petani pada tumbuhan vanili.

Berdasarkan asal serbuk sarinya, penyerbukan di bedakan menjadi empat macam, yaitu : Penyerbukan sendiri: serbuk sari jatuh ke kepala putik bunga itu sendiri

Penyerbukan tetangga: serbuk sari jatuh ke kepala putik bunga lain namun masih dalam satu tumbuhan.

Penyerbukan silang: serbuk sari jatuh ke kepala putik bunga lain yang berbeda tumbuhan namun masih dalam satu jenis tumbuhan.

Penyerbukan bastar: serbuk sari jatuh ke kepala putik bunga lain yang masih satu jenis tumbuhan namun berbeda varietasnya.

PERKEMBANGBIAKAN TUMBUHAN SECARA VEGETATIF (TAK KAWIN)

Cara perkembangbiakan secara tak kawin dibagi menjadi dua yaitu perkembangbiakan vegetatif alami dan perkembangbiakan vegetatif buatan.

Perkembangbiakan vegetatif alami

 

•  Geragih atau stolon: Geragih merupakan batang yang menjalar diatas permukaan tanah, Geragih yang menjalar dibawah permukaan tanah dan disebut stolon.  dan apabila batang tersebut tertimbun tanah akan tumbuh menjadi tanaman baru, (Contoh tanaman geragih diatas permukaan tanah yaitu pegagan, arbei, dan semanggi. Contoh tumbuhan bergeragih dibawah permukaan tanah adalah rumput teki dan rumput pantai) 

  

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

• Spora: Bentuk spora seperti biji, tetapi sangat kecil sehingga tidak dapat dilihat dengan mata saja. Spora dapat digunakan dengan menggunakan mikroskop. Spora dibentuk dan disimpan di dalam kotak spora yang disebut sporangium.  (contoh tumbuhan yang berkembangbiak dengan spora adalah lumut, ganggang dan tumbuhan paku).

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

•  Tunas: Tunas biasanya tumbuh disamping induknya, induk dengan tunas yang masing-masing dianggap induvidu baru dan akan membentuk rumpun dan tunas tersebut berasal dari tunas ketiak bagian tumbuhan didalam tanah. (contoh tumbuhan yang berkembangbiak dengan tunas adalah : pisang, bambu, pakis haji, nanas, palem dan tebu)

Tunas adventif: Tunas adventif adalah tunas yang tumbuh pada bagian-bagian tertentu seperti pada akar, daun, dsb. Tunas adventif yang dipisahkan dari induknya dapat tumbuh membentuk individu baru (contoh tumbuhan yang berkembangbiak dengan tunas adventif pada akar adalah : sukun, cemara, kersen, kesemek, jambu biji.; contoh tumbuhan yang berkembangbiak dengan tunas adventif pada daun adalah cocor bebek dan begonia)

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

•  Umbi batang: Umbi batang adalah batang yang tumbuh ke dalam tanah, ujung batang tersebut menggembung membentuk umbi untuk menyimpan cadangan makanan. Jadi umbi batang merupakan batang yang menggembung karena berisi cadangan makanan dan pada permukannya terdapat daun yang berubah menjadi sisik. Pada ketiak sisik terdapat mata tunas sebagai calon individu baru (contoh tumbuhan yang berkembangbiak dengan umbi batang adalah : ubi jalar, gembili, dan kentang)

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

• Umbi lapis: Umbi lapis adalah umbi yang berlapis-lapis dan ditengahnya tumbuh tunas.Pada permukaan atas dari setiap buku, tumbuh daun yang tebal dengan satu atau dua kuncup ketiak yang letaknya berdekatan sehingga seperti berlapis-lapis, (contoh tumbuhan yang berkembangbiak dengan umbi lapis adalah : bawang merah, bawang putih, bawang daun, bunga tulip, dan bunga bakung.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

• Umbi Akar:Umbi akar adalah akar yang berubah fungsi sebagai penyimpan cadangan makanan dan hanya dapat tumbuh menjadi individu baru apabila ditanam bersama sedikit batang yang bertunas. Ciri-ciri umbi akar adalah umbi tidak berbuku-buku, umbi tidak mempunyai kuncup dan daun, dan umbi tidak mempunyai mata tunas.(Contoh tumbuhan umbi akar adalah singkong , dahlia dan wortel)

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

•  Akar tinggal/ akar rimpang (rhyzoma),Akar tinggal adalah bagian batang yang tumbuh mendatar didalam tanah dan menyerupai akar. Batang-batang beruas-ruas dan disetiap ruas dapat tumbuh tunas.
  Akar tinggal mempunyai ciri-ciri:
  1) bentuk seperti akar, tetapi berbuku-buku seperti batang.
  2) pada ujung terdapat kuncup.
  3) pada setiap buku/ruas terdapat daun yang berubah menjadi sisik.
  4) di setiap ketiak sisik terdapat mata tunas. (contoh tumbuhan yang berkembangbiak dengan akar tinggal adalah : jahe, kunyit, kencur, temulawak dan lengkuas)

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

 
Perkembangbiakan Vegetatif Buatan

Perkembangbiakan vegetatif secara buatan adalah perkembangbiaknya tumbuhan tanpa perkawinan, dengan bantuan campur tangan manusia.

Tujuannya : untuk memperoleh tumbuhan baru dengan cepat dan tidak bergantung pada musim serta untuk memperoleh jenis tumbuhan baru

• Mencangkok

Mencangkok adalah suatu cara mengembangbiakkan tumbuhan dengan jalan menguliti batang yang ada lalu bungkus dengan tanah agar akarnya tumbuh. Jika akar sudah muncul akar yang kokoh, maka batang tersebut sudah bisa dipotong dan ditanam di tempat lain. 

Pengambilan batang tanaman yang sudah tumbuh akarnya, dapat dilakukan pada tanaman: dikotil, berkambium, bergetah, berkayu.
Contoh: mangga, jeruk, jambu air, rambutan, sawo.
Keuntungan mencangkok antara lain lebih cepat berbuah, cepat berkembangbiaknya, batang pendek, mempunyai sifat yang sama dengan induknya. 

Kerugiannya antara lain perakaran tidak kuat, tumbuhan hasil cangkokan akar yang terbentuk adalah akar serabut sehingga akarnya kurang kuat sehingga ketika dewasa tumbuhan harus ditopang, induk cepat mati jika banyak dicangkok, hasil lebih sedikit.

Cara mencangkok :

Pilih tangkai/dahan yang cocok untuk dicangkok yaitu yang cukup tua (dilihat dari ukuran dan warna kulitnya) kupas kulit dan kambiumnya tutup bagian yang dikupas dengan tanah yang dibungkus plastik/sabut kelapa jaga tanah pada bagian yang dicangkok tetap lembab setelah tumbuh akar pada cangkokan, potong dan tanam tangkai tersebut kemudian tanam di wadah persemaian dan letakkan di tempat teduh. Selanjutny hasil cangkokan dipindahkan ke tanah terbuka.

 

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

•  Stek

Stek adalah menanam bagian tertentu tumbuhan tanpa menunggu tumbuhan akar baru terlebih dahulu. Bagian yang distek adalah: batang, tangkai, dan daun.

Pada setek batang: tumbuhan yang akan disetek harus memiliki bakal tunas. Contoh tumbuhan :ketela pohon, kembang sepatu, sirih, mawar, tebu.

Pada setek daun: daun yang disetek harus berwarna hijau segar dan cukup tua. Contoh tumbuhan : cocor bebek, begonia dan sri rejeki.

Cara stek lihat gambar berikut:

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

• Okulasi/menempel

Okulasi adalah perkembangbiakan dengan cara menempelkan mata tunas dari satu tumbuhan ke batang tumbuhan lain yang sejenis. 

Tujuannya menggabungkan dua sifat baik pada tumbuhan sehingga didapatkan tanaman baru yang mempunyai sifat lebih baik dari tanaman induk.

Contoh : okulasi pada bunga mawar akan menghasilkan dua warna atau lebih yang berbeda (bunga berwarna-warni), mangga, belimbing, alpukat dan jeruk

 

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

•  Merunduk

Merunduk adalah dengan proses menimbun batang tumbuhan kedalam tanah dengan cara mengerat sedikit batang kemudian merundukkan ke dalam tanah.Pada batang yang ditimbun diharapkan tumbuh akar. Ini dapat dilakukan pada batang tanaman yang panjang dan lentur. Contoh: arbei, stroberi, melati, alamanda, apel, dan mawar pagar.

Cara merundukkan tumbuhan :

Batang/tangkai tumbuhan dirundukkan timbun atau benamkan batang/tangkai tersebut kedalam tanah, siram teratur agar tanah tetap lembab setelah tumbuh akar, potong batang/tangkai yang dirundukkan tanam hasil rundukkan tersebut.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

• Kultur Jaringan

Kultur jaringan adalah perkembangbiakan tumbuhan dengan menanam jaringan tumbuhan di media khusus yaitu dengan cara mengambil jaringan tertentu (tunas, daun, akar) dan dikembangkan dalam media khusus. Dengan kultur jaringan, dapat dihasilkan tumbuhan baru hanya dari suatu bagian akar atau bagian lainnya. Tumbuhan baru yang dihasilkan sifatnya sama dengan induknya (identik) dan tidak menimbulkan dampak negatif bagi lingkungan. Bibit tumbuhan dapat diperbanyak dalam jumlah besar dan dalam waktu singkat serta kecepatan tumbuh bibit juga lebih cepat

 Contoh: kelapa sawit, anggrek.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

• Sambung Pucuk/Enten

Sambung pucuk/ enten adalah menyatukan pucuk dengan batang bawah dari tumbuhan yang sejenis. Tujuannya menggabungkan dua sifat baik pada tumbuhan sehingga didapatkan tanaman baru yang mempunyai sifat lebih baik dari tanaman induk. Contoh: kembang sepatu, durian, kopi, jambu.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

STRUKTUR JARINGAN TUMBUHAN

Setiap makhluk hidup pasti memiliki ciri-ciri seperti: makan, bernapas, bergerak, berkembang biak, mengeluarkan zat, menanggapi rangsang, dan lain-lain. Seperti pada hewan dan manusia, tumbuhan juga memiliki ciri-ciri tersebut. Seperti halnya manusia dan hewan, tumbuhan juga memiliki organ-organ penting, yaitu akar, batang, daun, bunga, dan biji.. Organ-organ pada tumbuhan terdiri dari beberapa jaringan yaitu: jaringan meristem, jaringan parenkim, jaringan epidermis, jaringan klorentim, jaringan kolenkim, jaringan sklerenkiim, jaringan xilem, dan jaringan floem.

1. Jaringan Meristem

Jaringan meristem merupakan jaringan yang tersusun dari sel-sel yang masih muda dan bersifat selalu membelah diri. Jaringan meristem sel penyusunnya bersifat embrional, artinya mampu terus-menerus membelah diri untuk menambah jumlah sel tubuh. Jaringan ini kita jumpai pada ujung batang, ujung akar, dan pada kambium. Jaringan inilah yang menyebabkan tumbuhan menjadi lebih tinggi dan besar, dan akar semakin panjang. Jaringan meristem yang terletak pada ujung batang maupun ujung akar disebut meristem primer. Jaringan meristem ini terdapat pada tumbuhan baik dikotil maupun monokotil. Jaringan meristem yang terletak antara floem dan xilem disebut jaringan meristem sekunder dan jaringan ini terdapat pada tumbuhan dikotil.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Ciri-ciri jaringan meristem adalah :  1. Dinding selnya tipis  2. Banyak protoplasma  3. Bentuk dan ukurannya sama  4. Rongga selnya kecil

 
2. Jaringan Parenkim (Jaringan Dasar)

Terletak disebelah dalam jaringan epidermis. Parenkim tersusun atas sel-sel bersegi banyak,artinya antara sel yang satu dengan sel yang lain terdapat ruang antarsel. Parenkim disebut juga jarimgan dasar karena menjadi tempat bagi jaringan-jaringan yang lain. Parenkim terdapat pada akar, batang, dan daun, mengitari jaringan lainnya, misalnya pada xilem dan floem. Fungsi jaringan parenkim sebagai jaringan penghasil dan penyimpan cadangan makanan. Contoh parenkim penghasil makanan adalah parenkim daun yang memiliki kloroplas dan dapat melakukan fotosintesis. Parenkim batang dan akar berfungsi untuk menyimpan pati sebagai cadangan makanan, misalnya pada ubi jalar ( Ipomoea batatas ). 

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

3. Jaringan Epidermis

Jaringan epidermis dalah jaringan yang paling luar dan disusun oleh sel-sel hidup dengan dinding sel yang tipis dan terletak menutupi organ tumbuhan. Jaringan ini menempati di seluruh permukaan tubuh tumbuhan dan tersusun dari selapis sel yang tersusun rapat, dan biasanya tidak mengandung klorofil, kecuali pada sel penutup pada stomata (mulut daun). Jaringan epidermis yang terletak pada akar yaitu di dekat ujung akar bisa mengalami modifikasi menjadi bulu akar. Sedang jaringan yang ada pada batang atau cabang bisa mengalami modifikasi menjadi lentisel (celah pada batang yang dipergunakan untuk pertukaran gas. Dan yang ada pada daun mengalami modifikasi menjadi stomata (mulut daun). 
Ciri-ciri jaringan epiderms :  1. Selnya berbentuk balok, tipis, rapat, serta tidak memiliki ruang antar sel. 2. Fungsinya sebagai pelindung dilapisi kutikula (lapisan lilin). 3. Sebagian epidermis ada yang bermodifikasi menjadi sisik/ bulu. 4. Biasanya tidak mempunyai klorofil. 

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

4. Jaringan Klorenkim

Jaringan ini sebetulnya berasal dari jaringan parenkim yang sudah mengalami perubahan bentuk dan fungsinya. Sel-sel penyusunnya mempunyai kloroplas, sehingga dapat melakukan fotosintesis

5. Jaringan Kolenkim

Jaringan ini tersusun dari sel-sel yang hidup dan berdinding tipis, jaringan ini mirip dengan jaringan parenkim, tetapi jaringan ini sel-selnya mengalami penebalan dari selulosa pada sudut-sudutnya.

6. Jaringan Sklerenkim

Jaringan ini tersusun dari sel-sel yang telah mati, dinding selnya menebal. Bentuk jaringan ini ada dua, yaitu:

• Sklereida (sel batu): yaitu dinding sel yang tebal tersusun dari zat kayu dan mengandung  banyak noktah. Contoh: pada tempurung kelapa dan kulit kenari.
• Serabut sklerenkim/serat: jaringan ini biasanya terdapat pada kulit tumbuhan dikotil dan daun monokotil yang dapat dimanfaatkan serat-seratnya.

7. Jaringan Xilem (Pembuluh Kayu)

Xilem adalah jaringan pengangkut juga sebagai jaringan penyokong.Jaringan ini terletak pada bagian kayu dan mempunyai dua macam bentuk, yaitu:

a. Trakeid; yaitu sekat-sekat antarselnya berpori.

b. Trakea; yaitu sekat-sekat antarselnya berliang

Xilem berfungsi untuk mengangkut air dan garam-garam mineral dari akar menuju daun maka xilem terdapat pada akar, batang dan daun, baik pada tumbuhan dikotil maupun monokotil dan tumbuhan berpembuluh lainnya.

8. Jaringan Floem (Pembuluh Ayak/Tapis)

Jaringan floem terletak pada bagian kulit batang. Jaringan ini juga berfungsi sebagai pengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh jaringan ini tersusun dari sel-sel panjang yang ujung-ujungnya bergandengan membentuk suatu pembuluh. Jaringan floem diiringi oleh sel-sel pengiring. Jaringan tersebut di atas akan menyusun organ pada tumbuhan, baik pada akar, batang, daun bunga, buah dan biji.

Struktur dan Fungsi Akar  
Akar merupakan organ tumbuhan yang berada didalam tanah dan berfungsi menyerap air dan mineral dari tanah serta melekatkan dan menyokong tegaknya tubuh tumbuhan.  Akar berasal dari calon akar yang terdapat pada embrio. Calon akar yang tumbuh menjadi akar disebut akar primer, sedangkan pertumbuhan akar akibat aktifitas kambium akan membentuk akar sekunder. Kebanyakan akar tidak berklorofil dan mempunyai bulu-bulu akar, misalnya akar napas pada bakau seperti pada Sonneratia alba.  
Jika dilihat secara morfologi, struktur akar terdiri dari tudung akar, zona sel pembelah, zona pemanjangan sel, zona sel matang, dan rambut akar. Pada ujung akar terdapat sel-sel yang selalu membelah (jaringan meristem), sehingga akar semakin panjang. Pada jaringan meristem karena sel-selnya masih muda, maka dilindungi oleh tudung akar (kaliptra).

Struktur Anatomi Akar
Susunan bagian dalam akar terdiri atas jaringan-jaringan antara lain epidermis, korteks, dan silinder pusat (stele). Jaringan-jaringan tersebut mempunyai bentuk dan fungsi yang berbeda-beda. a. Epidermis Epidermis tersusun atas sel-sel berdinding tipis yang terdiri atas satu lapis dan sel-selnya tersusun rapat. Di daerah dekat ujung akar, sel-sel epidermis ada yang berubah menjadi bulu-bulu akar. Bulu-bulu akar ini sangat penting di dalam penyerapan air dan mineral. Epidermis bersifat semipermeabel dan mengalami penebalan. Jaringan ini berfungsi melindungi jaringan yang ada di bawahnya. b. Korteks Korteks atau kulit luar terdiri atas sel-sel parenkim yang terletak di antara silinder pusat dan epidermis. Susunan sel-sel korteks renggang. Korteks berperan sebagai daerah penyimpanan cadangan makanan. Korteks bagian luar berbatasan dengan epidermis, berupa selapis sel yang disebut eksodermis, sedangkan korteks bagian dalam mengatur jalannya air dan mineral dari korteks ke silinder pusat. Sel-sel endodermis sisi radial mengalami penebalan dari zat suberin dan lignin, sehingga jika dilihat dari atas seperti titik-titik yang disebut titik kaspari. Titik kaspari tersusun membentuk pita kaspari. c. Silinder pusat (stele) Silinder pusat terletak di bagian dalam akar, yaitu sebelah dalam endodermis silinder pusat mengandung jaringan pengangkut yaitu xilem, floem, dan perisikel. Xilem (pembuluh kayu) berfungsi mengangkut air dan mineral dari akar menuju daun, sedangkan floem berfungsi mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tubuh.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Jalannya air dalam tumbuhan  
Air dari dalam tanah masuk sel-sel akar dengan proses yang disebut osmosis. Air dalam sel-sel akar mengandung garam-garam dan gula yang terlarut di dalamnya. Tetapi air dalam tanah mengandung lebih sedikit garam dan tidak mengandung gula. Oleh karena itu larutan dalam sel lebih pekat daripada larutan dalam tanah. Kedua larutan itu dipisahkan oleh dinding sel akar yang sangat tipis, disebut membran.
Osmosis adalah proses mengalirnya air melalui sebuah membran, karena perbedaan konsentrasi antara dua larutan. Proses osmosis ini, akan menyamakan konsentrasi larutan-larutan tersebut. Dengan demikian air mengalir dari tanah ke dalam sel akar. Dengan proses yang sama, air yang telah masuk ke dalam sel akar kemudian mengalir dari satu sel ke sel yang lain hingga mencapai pembuluh khusus yang disebut xilem. Xilem mengalirkan air ke atas menuju daun.
Selama masih ada air di dalam tanah, air akan terus masuk ke sel tumbuhan melalui rambut-rambut akar secara osmosis. Hal ini mengakibatkan sel mengembang dan tidak dapat dimasuki air lagi. Sel-sel akan tegang oleh air. Tekanan air di dalam sel disebut tekanan turgor. Adanya tekanan turgor menyebabkan batang yang lunak akan menjadi keras dan daun menjadi kaku. Tanpa air yang cukup, sel-sel akan mengempes dan tumbuhan lambat laun akan menjadi layu.

Struktur dan Fungsi Batang

Batang merupakan bagian tumbuhan yang berada dipermukaan tanah dan berfungsi sebagai tempat duduk daun dan sarana lintasan air, mineral dan makanan. Batang disebut juga sebagai bagian penghasil alat-alat lateral. Pada bagian ujung batang dan daunnya disebut kuncup terminal, sedangkan kuncup ketiak disebut kuncup aksilar. Tumbuhan yang berkayu umumnya berbatang keras, tebal dan panjang. Permukaan batang yang tua umumnya kasar dan terdapat lentisel pada tempat-tempat tertentu. Lentisel berfungsi sebagai tempat keluar masuknya gas pada tumbuhan.

Bagian luar batang berupa lapisan epidermis yang berdinding tipis dan terdapat stomata. Contoh tumbuhan herba adalah bayam, kacang, dan jagung. Pada tumbuhan Angiospermae ada tiga tipe batang, yaitu tipe rumput (kalamus), tipe lunak berair (herba Atau terna), dan tipe berkayu.  

Struktur Batang

Pada ujung batang di samping meristem apikal terdapat jaringan primer dari luar ke dalam berturut-turut terdiri dari jaringan: prototema, yaitu jaringan yang terdapat di luar yang nanti membentuk epidermis: prokambium, yaitu jaringan meristem yang ke dalam membentuk xilem dan ke luar membentuk floem: meristem dasar, yaitu jaringan yang membentuk empulur dan korteks.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Pada batang umumnya dari luar ke dalam terdiri dari

a. Epidermis Epidermis pada batang tersusun atas selapis sel-sel yang hidup dan mempunyai kemampuan untuk membelah diri sehingga dapat menyesuaikan diri dengan bertambah besarnya batang sampai batas maksimum. Kemudian diganti dengan jaringan gabus yang dibuat dari kambium gabus, yang terletak di luar korteks. Pada epidermis terdapat lentisel yang terbentuk karena kegiatan kambium gabus yaitu sel-sel yang bulat, tidak bergabus, banyak rongga udara. Pada batang kelihatan lentisel, tampak sebagai celah-celah.

b. Korteks Letak korteks di bawah epidermis, tersusun dari sel-sel parenkim. Kadang-kadang selsel parenkim dindingnya menebal membentuk kolenkim dan sklerenkim berguna untuk menguatkan batang yang susunan sel-selnya berongga. Pertukaran gas dapat terjadi pada lapisan-lapisan paling dalam yang terisi butir-butir tepung. Sehingga sering disebut sarung tepung.
c. Silinder pusat Silinder pusat merupakan bagian terdalam dari tumbuhan yang tersusun oleh floem primer, kambium vaskuler, xilem primer, dan empulur. 1) Floem primer Merupakan jaringan komplek yang tersusun oleh beberapa macam sel, yang mampu mengangkut zat organik hasil fotosintesis dari daun, te tempat lain. Misal: sel-sel floem dan serabut floem. 2) Kambium vaskuler (kambium berpembuluh) Jaringan ini terdiri atas sel-sel yang bersifat meristematik. Letak kambium vaskuler di antara xilem dan floem, sehingga jika kambium tersebut membelah ke arah dalam, akan membentuk xilem dan jika membelah ke arah luar, akan membentuk floem. Xilem dan floem yang baru terbentuk, disebut xilem dan floem sekunder. 3) Xilem primer Merupakan jaringan pembuluh yang terbentuk pada pertumbuhan primer. Pembuluh xilem berupa trakea atau trakeid. 4) Empulur Empulur terletak pada batang bagian terdalam yang terdiri dari parenkim yang selselnya berongga (ruang antarsel). Peran pembuluh xilem
Pada umumnya pembuluh xilem berperan sebagai pengangkut zat-zat dan air dari tanah menuju daun yang melewati xilem dalam akar, xilem dalam batang, dan xilem yang ada pada daun. Sel-sel yang menyusun jaringan xilem berbentuk panjang-panjang seperti serabut. 

Berdasarkan hubungan sel-selnya dikenal dua macam xilem.  
a. Trakea, yaitu dinding batas antara sel-sel penyusunnya telah hilang.
b. Trakeid, yaitu dinding batas antara sel-sel tampak berlubanglubang.
 
Peran pembuluh floem 
Floem berperan untuk mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh. Floem tersusun dari sel-sel yang berhubung-hubungan dan bentuk sel-selnya panjang. Hubungan sel satu dengan sel lain akan membentuk pembuluh di mana tempat perhubungan sel-sel tersebut terdapat di dinding batas yang berlubang-lubang kecil seperti tapis sehingga disebut pembuluh tapis.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

 Pertumbuhan batang pada dikotil
Pada tumbuhan dikotil antara xilem dan floem terdapat kambium. Kambium akan selalu membelah ke arah dalam membentuk xilem dan keluar membentuk floem sehingga batang menjadi bertambah besar. Kegiatan kambium tersebut dipengaruhi tersedianya zat yang dibutuhkan seperti air dan mineral. Pada musim kemarau air sulit didapat, maka pembelahan sel-sel kambium pun juga sedikit, sehingga xilem dan floem sekunder penambahannya sangat tipis. Tetapi di musim penghujan pembelahan sel-sel kambium sangat cepat, sebab kebutuhan air cukup, sehingga xilem dan floem sekunder penambahannya banyak (tebal). Jika batang tersebut dipotong melintang pertumbuhan xilem dan floem sekunder pada musim kemarau dan penghujan akan tampak berbentuk lingkaran-lingkaran yang konsentris, yang disebut lingkaran tahun. Umur tumbuhan secara garis besar dapat dilihat melalui banyaknya lingkaran pada batang tersebut.
 
Struktur dan Fungsi Daun  
Setiap pohon dapat tetap hidup karena daunnya. Meskipun daun mempunyai bentuk dan ukuran yang berbeda-beda, semua daun berfungsi sama. 
Peranan umumnya adalah memproduksi makanan melalui proses fotosintesis. Daun juga mempunyai struktur dalam yang hampir sama, yaitu mempunyai banyak klorofil yang berfungsi dalam fotosintesis dan stomata yang berfungsi sebagai lubang udara serta mengatur jumlah air yang mengalir melalui seluruh tumbuhan.
Daun yang lengkap adalah daun yang terdiri dari pelepah daun, tangkai daun, dan helaian daun. Contoh daun pisang, pohon pinang, dan daun bambu. Daun yang tidak lengkap adalah daun yang terdiri dari tangkai daun dan helaian daun atau pelepah daun dan helaian daun. Pada umumnya tumbuhan mempunyai daun yang tidak lengkap.

Struktur daun
  Daun juga mempunyai struktur seperti batang yaitu mempunyai epidermis, jaringan parenkim, dan jaringan pengangkut (jaringan vaskuler).  
a. Epidermis Pada umumnya daun itu pipih dan lebar, maka untuk melindungi agar penguapan tidak terlalu banyak daun dilapisi kutikula dan kadang-kadang mempunyai lapisan lilin. Epidermis daun terletak di permukaan atas dan permukaan bawah. Pada epidermis bawah ada yang berubah bentuk menjadi stomata (mulut daun) yang dilengkapi dengan sel penutup gunanya untuk mengatur transpirasi dan masuknya gas karbondioksida (CO2) pada saat fotosintesis berlangsung (siang hari) dan keluarnya oksigen sebagai hasil dari fotosintesis.
 
b. Jaringan pengangkutan (berkas pengangkutan) Berkas pengangkutan pada daun berupa xilem dan floem, terdapat pada tulang daun yang susunannya seperti pada batang.  

c. Jaringan parenkim Jaringan ini terletak di antara epidermis atas dan epidermis bawah yang disebut mesofil yang berbentuk jaringan pagar (palisade parenkim) dan jaringan spons (spons parenkim). Pada palisade parenkim banyak mengandung klorofil, sehingga jaringan ini berperan dalam fotosintesis. Spons parenkim juga mengandung klorofil tetapi lebih sedikit dibanding palisade parenkim. Spons parenkim terletak di bawah epidermis dan bentuknya memanjang, dan spons parenkim di bawahnya bentuknya tidak teratur dan susunan sel-selnya renggang (terdapat ruang antarsel) maka disebut juga jaringan bunga karang

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Proses membuka dan menutupnya stomata
Proses membuka dan menutupnya stomata banyak dipengaruhi oleh intensitas cahaya di sekitarnya. Jika intensitas cahaya kuat, maka stomata membuka, sebaliknya juga intensitas cahaya rendah (lemah) atau dalam keadaan gelap, stomata akan menutup.
Oleh karena itu, pada siang hari stomata lebih banyak terbuka, sehingga proses transpirasi sangat besar. Gerakan membuka dan menutupnya stomata ini juga disebabkan oleh mengembang dan mengkerutnya sel pengawal (sel penutup). Pada saat cahaya kuat, sel pengawal (penutup) menyerap air dari sel tetangga, yang mengakibatkan sel pengawal mengembang dan tegang. Kondisi ini mengakibatkan bagian dinding sel yang lentur tertarik di belakang ke arah sel tetangga dan bagian dinding sel yang berbatasan dengan lubang stomata ikut tertarik. Hal ini yang menjadikan stomata terbuka sehingga uap air dari dalam rongga antarsel keluar.
Pada saat cahaya lemah atau gelap, sel pengawal kehilangan air karena air dari sel pengawal kembali ke sel tetangga. Hal ini mengakibatkan sel pengawal mengerut dan lemas sehingga stomata tertutup.
 
Struktur dan Fungsi Bunga  
Bunga adalah alat untuk berkembang biak dari semua tumbuhan. Bagi kelompok Angiospermae, tumbuhan yang sudah dewasa akan membuat bunga, tetapi ada tumbuhan yang tidak membuat bunga, misalnya kelompok Gymnospermae (tumbuhan paku, dan tumbuhan lumut). 
Di dalam bunga terdapat alat-alat reproduksi yaitu benang sari (alat kelamin jantan), dan putik (alat kelamin betina), tetapi ada juga bunga yang hanya memiliki putik saja disebut bunga betina, sedangkan yang hanya memiliki benang sari saja disebut bunga jantan. Bunga yang memiliki keduanya disebut hermaprodit.
Bagian-bagian bunga tersusun dalam cincin pada ujung tangkai bunga. Bagian ini memiliki bermacam-macam bentuk dan ukuran, tetapi semuanya memiliki fungsi yang sama. Bunga sempurna mempunyai empat bagian utama yaitu kelopak bunga, mahkota bunga, putik, dan benang sari.
1. Struktur bunga
 a. Kelopak bunga (kalik) Merupakan bagian bunga yang terletak pada dasar bunga. Kelopak bunga seringkali berwarna hijau dan tampak seperti daun kecil. Kelopak bunga membungkus dan melindungi bunga pada saat kuncup. Pada saat bunga tersebut mekar kelopak bunga biasanya terletak dekat tangkai bunga.  
b. Mahkota bunga (korola) Sebagian besar bunga memiliki mahkota bunga. Setiap mahkota bunga mempunyai bau yang khas dan warna-warna yang menarik. Hal tersebut bertujuan untuk menarik serangga agar mengambil madu dan memindahkan serbuk sari dari satu bunga ke bunga lain. Mahkota bunga sering disebut perhiasan bunga.  
c. Putik (stilus) Putik adalah alat kelamin betina dari sebuah bunga. Tiap putik memiliki pangkal yang menggelembung disebut bakal buah (ovarium), berisi satu atau lebih bakal biji (ovum). Bakal biji ini mengandung sel kelamin betina dari tumbuhan tersebut. Pada ujung bagian yang menggelembung terdapat kepala putik (stigma) yang mempunyai tempat penempelan serbuk  
d. Benang sari (stamen) Benang sari adalah alat kelamin jantan dari sebuah bunga. Tiap benang sari terdiri atas sebuah tangkai sari (filamentum) dan sepasang kepala sari sebagai tempat sepasang kantong sari. Kantong sari adalah kantong berbentuk seperti sosis yang berisi serbuk sari. Serbuk sari mengandung sel kelamin jantan dari tumbuhan tersebut.

www.kumpulantugassekolahnyarakabintang.blogspot.com

Buah (Karpium)
Pada bunga yang telah mengalami proses penyerbukan (sampainya serbuk sari ke kepala putik) maka serbuk sari akan terisap dan menuju ke bakal buah sehingga terjadilah proses pembuahan (fertilisasi), yaitu proses meleburnya inti sperma dengan inti sel telur yang menghasilkan zigot. Pembuahan akan mengakibatkan bakal buah menjadi buah dan bakal biji menjadi biji, kadang-kadang zigot akan berkembang menjadi lembaga dan menjadi tumbuhan baru. Pada saat itu, benang sari, mahkota, dan kelopak mulai gugur. 
Bagian buah terdiri dari beberapa lapisan: eksokarpium, yaitu lapisan buah bagian luar, mesokarpium, yaitu lapisan buah bagian tengah; endokarpium, yaitu lapisan buah bagian dalam, karpel yaitu pembungkusan buah.

Berdasarkan asal terbentuknya buah dibedakan menjadi:  
1. Buah sejati, yaitu jika buah berasal dari bakal buah. Contoh: buah mangga, pepaya, rambutan, dan lain-lain.
2. Buah tidak sejati (semu), yaitu buah yang dibentuk dari selain bakal buah, misalnya dari kelopak bunga tangkai bunga, atau daun bunga yang berubah menjadi buah. 
Contoh:  
a) Jambu mete, buah berasal dari tangkai yang dipakai untuk menyimpan makanan.
b) Nangka, buah berasal dari daun bunga yang dipakai untuk menyimpan makanan.
c) Ciplukan, buah berasal dari kelopak yang dipakai untuk menyimpan makanan.  
d) Nanas, buah berasal dari daun bunga.
e) Apel, buah berasal dari dasar bunga yang membesar.

Fungsi buah di antaranya adalah melindungi dan membantu dalam proses penyebaran biji, sehingga tumbuh jauh dari induknya. Contohnya buah beringin mempunyai biji yang kecil-kecil di dalamnya yang sulit dicerna, kemudian ada burung yang memakan buah beringin tersebut. Biji tersebut kemudian dibawa terbang jauh dari pohon beringin. Meskipun telah dicerna di dalam perut burung, biji yang keras itu tidak hancur, sehingga pada saat dia mengeluarkan kotoran, biji tersebut ikut keluar dan tumbuh di tempat yang jauh dari induknya.

Biji (Sperm)
Biji merupakan alat perkembangbiakan yang khas untuk tumbuh-tumbuhan berbiji. 
Pada beberapa tumbuhan gymnospermae (pinus dan cemara) bijibijinya dihasilkan pada permukaan sisik. Biji-bijinya berkumpul dalam kelompok-kelompok yang disebut tunjung. Pada tumbuhan Angiospermae (tumbuhan berbunga) biji dihasilkan dalam bangun pengurung yang dikenal sebagai buah. Pada saat buah matang, buah pecah atau merekah terbuka, sehingga membebaskan biji-biji yang terkurung tersebut. Setelah salah satu di antara biji-biji tersebut bersemi, lembaganya tumbuh menjadi sebatang tumbuhan baru. Biji dapat tumbuh dengan mengambil cadangan makanan yang tersimpan di dalam endosperm atau kotiledon. Biji tersusun atas kulit biji, keping biji, dan embrio.

Tumbuhan Dikotil Dan Monokotil 

Tumbuhan dapat dibedakan atau dibagi menjadi dua macam, yaitu tumbuh-tumbuhan berbiji keping satu atau yang disebut dengan monokotil / monocotyledonae dan tumbuhan berbiji keping dua atau yang disebut juga dengan dikotil / dicotyledonae.

Monokotil

Tumbuhan berkeping biji tunggal (atau monokotil) adalah salah satu dari dua kelompok besar tumbuhan berbunga yang bijinya tidak membelah karena hanya memiliki satu daun lembaga. Kelompok ini diakui sebagai takson dalam berbagai sistem klasifikasi tumbuhan dan mendapat berbagai nama, seperti Monocotyledoneae, Liliopsida, dan Liliidae.

Kelompok tumbuhan ini mencakup berbagai tumbuhan paling berguna dalam kehidupan manusia. Sebagai sumber pangan, sumber energi nabati, sumber bahan baku industri, perumahan, dekorasi, pakaian, media penulisan, zat pewarna, dan sebagainya

 

Contoh tumbuhan monokotil :

• suku anggrek-anggrekan
• suku padi-padian (Graminae)
• suku pinang-pinangan (Palmae)
• suku bawang-bawangan (alliaceae)
• suku pisang-pisangan (Musaceae)

Ciri pada tumbuhan monokotil berdasarkan ciri fisik pembeda yang dimiliki adalah :

Bentuk Akar

• Memiliki sistem akar serabut
• Bentuk sumsum atau pola tulang daun: Melengkung atau sejajar
• Kaliptrogen / tudung akar: Ada tudung akar / kaliptra
• Jumlah keping biji atau  kotiledon: satu buah keping biji saja
• Kandungan akar dan batang: Tidak terdapat kambium
• Jumlah kelopak bunga: Umumnya adalah kelipatan tiga
• Pelindung akar dan batang lembaga: Ditemukan batang lembaga / koleoptil dan akar lembaga /keleorhiza
• Pertumbuhan akar dan batang:Tidak bisa tumbuh berkembang menjadi membesar

Dikotil

Tumbuhan berbiji belah atau tumbuhan berkeping biji dua adalah segolongan tumbuhan berbunga yang memiliki ciri khas yang sama dengan memiliki sepasang daun lembaga (kotiledon:daun yang terbentuk pada embrio) berbentuk sejak dalam tahap biji sehingga biji sebagian besar anggotanya bersifat mudah terbelah dua

Contoh tumbuhan dikotil :

1. Jarak-jarakan (Euphorbiaceae), ex : jarak, ubi, karet

2. Polong-polongan (Leguminoceae), ex : pete, kacang

3. Terung-terungan (Solanaceae), ex : terong, cabe, tomat

4. Jambu-jambuan (Myrtaceae), ex : jambu biji, jambu air

5. Komposite (Compositae), ex : bunga matahari

Ciri pada tumbuhan dikotil berdasarkan ciri fisik pembeda yang dimiliki adalah :

Bentuk akar

• Memiliki sistem akar tunggang
• Bentuk sumsum atau pola tulang daun: Menyirip atau menjari
• Kaliptrogen / tudung akar: Tidak terdapat ada tudung akar
• Jumlah keping biji atau kotiledon: Ada dua buah keping biji
• Kandungan akar dan batang:Ada kambium
• Jumlah kelopak bunga:Biasanya kelipatan empat atau lima
• Pelindung akar dan batang lembaga:Tidak ada pelindung koleorhiza maupun koleoptil
• Pertumbuhan akar dan batang: Bisa tumbuh berkembang menjadi membesar

Struktur-struktur pada tumbuhan

Struktur Anatomi Akar

Secara umum struktur anatomi akar tersusun atas jaringan epidermis, sistem jaringan dasar berupa korteks, endodermis, dan empulur; serta sistem berkas pembuluh. Pada akar sistem berkas pembuluh terdiri atas xilem dan floem yang tersusun berselang-seling. Struktur anatomi akar tumbuhan monokotil dan dikotil berbeda.

Struktur Anatomi Batang

Secara umum batang tersusun atas epidermis yang berkutikula dan kadang terdapat stomata, sistem jaringan dasar berupa korteks dan empulur, dan sistem berkas pembuluh yang terdiri atas xilem dan floem. Xilem dan floem tersusun berbeda pada kedua kelas tumbuhan tersebut. Xilem dan floem tersusun melingkar pada tumbuhan dikotil dan tersebar pada tumbuhan monokotil.

Struktur Anatomi Daun

Daun tumbuhan tersusun atas epidermis yang berkutikula dan terdapat stomata atau trikoma. Sistem jaringan dasar pada daun monokotil dan dikotil dapat dibedakan. Pada tumbuhan dikotil sistem jaringan dasar (mesofil) dapat dibedakan atas jaringan pagar dan bunga karang, tidak demikian halnya pada monokotil khususnya famili Graminae. Sistem berkas pembuluh terdiri atas xilem dan floem yang terdapat pada tulang daun

Perbedaan Tumbuhan Monokotil dengan Tumbuhan Dikotil adalah :

1. Bentuk akar

- Monokotil : Memiliki sistem akar serabut

- Dikotil : Memiliki sistem akar tunggang

2. Bentuk sumsum atau pola tulang daun

- Monokotil : Melengkung atau sejajar

- Dikotil : Menyirip atau menjari

3. Kaliptrogen / tudung akar

- Monokotil : Ada tudung akar / kaliptra

- Dikotil : Tidak terdapat ada tudung akar

4. Jumlah keping biji atau kotiledon

- Monokotil : satu buah keping biji saja

- Dikotil : Ada dua buah keping biji

5. Kandungan akar dan batang

- Monokotil : Tidak terdapat kambium

- Dikotil : Ada kambium

6. Jumlah kelopak bunga

- Monokotil : Umumnya adalah kelipatan tiga

- Dikotil : Biasanya kelipatan empat atau lima

7. Pelindung akar dan batang lembaga

- Monokotil : Ditemukan batang lembaga, / koleoptil dan akar lembaga / keleorhiza

- Dikotil : Tidak ada pelindung koleorhiza maupun koleoptil

8. Pertumbuhan akar dan batang

- Monokotil : Tidak bisa tumbuh berkembang menjadi membesar

- Dikotil : Bisa tumbuh berkembang menjadi membesar

Tabel Perbedaan Monokotil dan Dikotil

No	Perbedaan	Monokotil	Dikotil
1	Jenis Akar	Serabut	Tunggang
2	Batas ujung akar dan kaliptra	Jelas	Tidak jelas
3	Periskel	Terdiri dari beberapa lapis sel yang berdinding tebal	Terdiri dari satu lapis sel berdinding tebal
		Hanya membentuk cabang akar	Membentuk cabang-cabang akar meristem sekunder contohnya cambium dan cambium gabus
4	Xylem dan Floem	Letaknya berselang-seling	Pada akar sekunder bersifat kolateral, xylem didalam dan floem diluar
5	Empulur	Empulur luas pada pusat akar	Empulur sempit/tidak memiliki empulur pada pusat akar
6	Kambium	Tidak punya	Tampak seperti meristem sekunder

 

 

Sumber:http://hestyforeverlove.blogspot.com/2010/01/perkembangbiakan-tumbuhan-secara.html,  http://mastugino.blogspot.com/search/label/IPA, http://mastugino.blogspot.com/2013/11/struktur-jaringan-tumbuhan.html, http://daus-luchy.blogspot.com/2013/04/makalah-stek-daun-mata-tunas-dan-umbi_3457.html, http://ayuananursholikhati.blogspot.com/, http://biologiedutainment.blogspot.com/2011/10/materi-kelas-vi-sd.html, http://www.materisma.com/2014/03/ciri-ciri-tumbuhan-dikotil-dan.html